Recept: Aardappel - spinazie puree voor Ciny

Aardappel - spinazie puree voor Ciny

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Aardappels
	Bijgerechten - Groenten
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
10 tal grote aardappelen

in 4 snijden
500 gr verse spinazie
gemalen peper

zout

muskaatnoot
een beetje boter

1 rauw eitje vers van de pers
een beetje room

Recept: Aardappel - spinazie puree voor Ciny

Bereiding
Kook de aardappelen beetgaar in ruim water met een snuifje zout . Afgieten.
De verse spinazie grof snijden .
Pureer de aardappelen met spinazie , goed kruiden het verse eitje erbij een beetje room en boter. Alles goed mengen . Serveer zeer warm .
Je kan de spinazie ook even in heet water blanceren ...behoud de vitaminen en de kleur.
Ofwel de spinazie opwokken met een sjalotje .
Wat er ook heerlijk bij is een beetje gerookt spek.
Mogelijkheden genoeg.

Dit recept is toegevoegd op: 29-09 2009


	Mijn kookverhaal Dit recept op aanvraag van een Kookjij bezoeker Ciny . Veel succes Ciny .

Opmerking
Nog geen afbeelding beschikbaar . Sorry

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Geroosterde aardappelen met koriandersalsa Aardappelsalade met garnalen Braadworst op een bedje van groenten met puree Aardappel-spruitkroketjes spinaziequiches zonder kippeneiwit en lactose)


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=345170636706712' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=529450724014549&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven