 |
 |
 |
 |
Opmaken van een huzarenschotel |
 |
 |
|
 |
Ingrediënten die je nodig hebt:
Huzarensalade tomaten komkommer eieren
kip kluifjes vleeswaar fruit perziken uit blik verse meloen druifjes appel citroensap zoute haring paling garnalen.
Bereidingswijze:
Maak de huzarensalade op smaak met peper en zout, peterselie en mayonaise. Op een fraaie schotel net zoveel bollen huzarensalade rangschikken als het aantal te verwachten gasten. Van komkommer decoratieve plakken snijden, iets uithollen en vullen met wortelrasp in 't zuur en een paar garnalen. De hard gekookte eieren vullen met een vulling naar keuze. De tomaatjes vullen met garnalen en gehakte appel, vermengd met een paar druppels citroen en kleingesneden tomaat. Plakken vleeswaar en uitgelekte meloenschijven netjes rangschikken. Leg de haring en paling erbij. De kipkluifjes geven er een lekkere bite aan. Garneer af met een trosje druiven. Geef er knapperig stokbrood bij.
|

|
Geplaatst op 01-10 2007 |
|
|
|
|
|
|
|