| Doe de eieren olie suiker vanillesuiker vanilleextract en de cola in een keukenmixer en mix tot een glad beslag Meng de bloem gist en ..... |
| Schil de aubergines en snij ze in langwerpige plakken Leg ze in een vergiet bestrooi ze met zout Laat ze een half uur staan ..... |
 | Meng de ingredinten voor het deeg in een mengkom Kneed op een met bloem bestoven werkvlak tot een mooi elastisch geheel Verdeel het deeg in ..... |
| Meng in een kom de gezeefde bloem met het zout en de eierdooier Roer er geleidelijk het water en de melk bij tot een ..... |
| De courgettes in ruim kokend water 10 minuten kokenZe wat laten afkoelen en in de lengte doormidden snijdenDe halve courgettes met een lepel uithollen ..... |
| 1 Giet de melk in een grote kom en voeg de eieren de bloem het zout en als u zoete pannenkoeken wil maken ook ..... |
 | Voor het korstdeeg zeef de bloem en het zout in een kom Kneed de boter er met uw vingers door tot het deeg kruimelig ..... |
| Schil de wortelen en snij ze in dikke plakkenSnijd de selderij in stukjesPel de uien en snijd ze redelijk grofPel de tenen knoflook ..... |
| 1Maak een mengsel van de olie de citroensap de citroenzeste peper en zout sjalot korianderblaadjes en knoflook2De jacobsschelpen en zalm in ..... |
| Verwarm de oven voor op 175 graden C Meng alle ingredinten door elkaar en spatel de bloem op het allerlaatste moment door het beslag Doe ..... |
 | Hak na het verwijderen van de steeltjes de peterselie de kervel en het bieslook zeer fijn Vermeng de snippers met het paneermeel Versnijd ..... |
 | Verwarm de oven voor op 180CSnijd de geschilde aardappelen in dunne schijfjes en leg ze in een grote pan met water Dek af breng ..... |
 | De kabeljauwmoten spoelen en droogdeppen De sjalotten pellen en fijnhakken De citroen schillen de resterende witte velletjes van de schil zo veel mogelijk wegpellen ..... |
 | De rog spoelen in ijswater om alle onzuiverheden en bloedresten te verwijderen laten uitlekken en droogdeppen De rogvleugels kruiden met peper en zout Aan beide ..... |
 | 1 Pel de tomaten Snij ze in en schep er voorzichtig met een lepeltje de pitjes en de zaadlijsten uit Laat de ansjovisfilets uitlekken 2 ..... |
| Zet de dag tevoren de pruimen in ruim water in de week en kook de pruimen 20 minuten Haal ze uit het kookwater en verwijder ..... |
 | Meng het gehakt met de prei en deel van het ei en breng op smaak met peper en zout Rol 5 plakjes bladerdeeg uit tot ..... |
 | Maak eerst de aardappelpuree schil de aardappelen en snijd ze in stukken Kook deze beetgaar in lichtgezouten water ..... |
| Meng de bloem suiker bakpoeder zout en dubbelkoolzure soda in een kom door elkaar 2 Maak de boter zacht maar laat m niet smelten ..... |
| Snijd de paling in moten van 5cm Doe de palingmoten in een schaal met deksel Snijd 2 sjalotten en de selder zeer fijn Doe de ..... |
 | Snipper de ui en de chilipeper heel fijn Snij de ontpitte tomaat en de avocado in kleine blokjes Doe alles ..... |
| Peper en zout de konijnenboutjes wentel ze door de bloem en bak ze mooi bruin in boter olie Leg vervolgens de bruine konijnenboutjes ..... |
| DEEG Doe suiker en zout in een grote kom en zeef daar boven uit de bloemMeng goedDe roomboter in vlokjes snijden en over het ..... |
| Verhit de olie in een hoge pan fruit de sjalotjes gember en knoflook en voeg daarna de kipfilet toe Na een halve minuut roerbakken ..... |
 | Meng alle ingredinten voor het deeg in de keukenmachine en laat de deegbal verpakt minimaal 30 minuten rusten in de koelkast Snijd de kipfilets en ..... |
