 | 1 Week de pruimen 12 uur in water 2 Snijd de ossenstaart in stukken en wrijf deze in met peper zout en nootmuskaat Snijd de ..... |
| BereidingBreng in een grote pan water aan de kook en kook de kreeften gedurende 10 min Neem de kreeften eruit en laat ze afkoelen Breek ..... |
| Snijd de witlof door midden en haal er het middelste uitVerwarm de oven voor op 180 grStoom ze gaar in de magnetron ong 5 ..... |
 | Maak de spruitjes schoon en kook ze in ruim kokend water afhankelijk van de grootte 710 minuten vvor Spoel ze in een vergiet af met ..... |
| Leg het vlees in een kom en voeg de peterselieselderijpeperzoutin ringen gesneden uienmosterdjeneverbessenwijnazijn en 300 ml van de bouillon erbijLaat het vleesonder af en toe ..... |
| Kook de rijst gaar volgens de verpakkingKook de eieren in 68 minbijna hardKook de sperziebonen in 35 mingaarVerwijder de buitenste bladeren van de koolsnijd de ..... |
| Maak met een parisienneboor bolletjes uit de hoofdkaasBesmeer de balletjes met grove Limburgse mosterdRol de balletjes door de peterselie ..... |
| Aardappelen met een laagje water met zout gaar koken in 10 12 minBloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelenIn ruimkokent water met ..... |
 | Snij 3 pruimen in fijne plakjes Rooster 8 dikke plakken wit brood en beleg ze met Italiaanse harde kaas en pruimplakjes Schep daarop een lepel ..... |
| Kook de zilvervliesrijst volgens de gebruiksaanwijzing Bak de ui in de olie en voeg daarna de kipfilet toe Kruiden met wat zout en chili Daarna ..... |
| Verwarm de boter in een klein pannetje maar laat het niet bruin wordenVoeg de zilveruitjes toe en onder af en toe door roeren een ..... |
 | Kook de raapsteeltjes relatief kort ca 5 tot 7 minuten in bodempje waterVoeg zout toe Schenk de koude melk erbij zoveel aardappelpuree gewenst isLaat de ..... |
 | Breng in een pan de bouillon aan de kook and voeg de saucijsjes en het spek toe en laat het 5 minuten sudderen Haal het ..... |
| Trek de schil van de mango en snijd het vruchtvlees van de pit en snijd deze in stukjesSchil de kiwis en snijd deze in plakjesSchil ..... |
 | 1 Bind de tijm met de laurier en de peterselie tot een kruidentuiltje Pel en hak de knoflook Snij het vlees in dobbelstenen en bak ..... |
 | Snij de komkommers in de lengte door haal het vruchtvlees eruit Vul met kruidenkaas en werk af met bladpeterselie en in ..... |
| Was de aubergine en dep ze droogSnijd de stengel weg en kook de aubergine 15 minin ruim water met zoutSnijd de aubergine in dikke plakkenBestrooi ..... |
| klassiekekruidenboter 1 kilowerkwijze zorg dat de boter zacht is deze in ..... |
 | Ossenhaas licht kruiden met peper en zout en boter rondom snel bruin braden moet ros blijven en af laten koelen Steek met een lang steekmes ..... |
| Was de ongeschilde courgette en snij deze in blokjes ca 2 cmWas de prei en snij deze in plakjesSnij ook de champignons in plakjesVet ..... |
| Snijd de bosuitjes in kleine stukjes en hak de noten in de keukenmachine Kook de asperges volgens het basisrecept Snijd de asperges in schuine kleine ..... |
 | brstrongVoorbereidingstrongbrMaak de spruitjes schoonKook de spruitjes in water met zout giet ze af en laat ze uitlekkenSnij de iets afgekoelde spruitjes in tweenWas de ..... |
 | 1 Snij de spruitjes fijn en laat ze drie minuten in kokend gezouten water blancheren Giet af en verfris onder koud ..... |
| Zeef de bloem met het zout in een kom en maak in het midden een kuiltjeLos het gist op in lauwwarme melk en giet deze ..... |
 | Verwarm de oven voor op 170 graden Doe alle ingredinten in een vuurvaste schaal Schep even om Zet de schaal 2 uur in de oven ..... |