wortelsoep met kwarkballetjes toegevoegd op: 7-10-2006 Schil de aardappels en de wortels en was ze Houd een halve wortel apart en snijd de rest in stukjes Pel en snipper de ui .....
	Belleke 's hapje met gerookte zalm toegevoegd op: 13-1-2012 Zeekraal goed afspoelen en droog deppenEven opwokken in een klein beetje olijfolie Laten afkoelenGerookte zalm zeer fijn snijden even zeer de ajuinPeterselie .....
	Lamsgehakt-Vulling voor Pitah's - Tortilla's toegevoegd op: 10-2-2010 Fruit de uien en knoflook aan in de olie tot ze glazig zien niet bruinDoe er de harissa of sambal bij en roer dit goed .....
	Aardappeltjes met peterselie toegevoegd op: 4-6-2008 Steek uit de aardappelen pommes ParisienneKook ze net gaarschud het water weg en voeg boter toeWas de peterselie en haal de stengels erafHak de peterselie .....
	Surimitaartje met geconfijte tomaat en bieslookroom toegevoegd op: 12-7-2008 Oven voorverwarmen op 100 C Tomaten ontvellen in de lengte halveren en zaadlijsten eruit scheppen Tomaten met olie bestrijken en met snijvlakken naar beneden .....
	Thaise kalkoenwok met witloof en kleefrijst toegevoegd op: 10-2-2010 Meng de green curry met sjalot in een wok overgiet met de kokosmelk het ananassap en de gevogeltefond Goed roeren en 5 min .....
	Linsensuppe toegevoegd op: 5-11-2008 Hak de groenten van de vleeslijst fijn en doe ze met alle andere ingredinten van de vleeslijst in een ruime panBreng dit aan de .....
	Hollandse garnalenpoffertjes met peterseliesaus toegevoegd op: 2-9-2008 Gebruik in plaats van garnalen bijv gerookte zalm of gerookte paling Voeg het sjalotje en de peterselie toe aan de gesmolten boter en laat dit .....
	Superromige reuzenbonen met prei toegevoegd op: 17-7-2011 Laat in een pan met dikke bodem op een laag vuur de prei tijm en knoflook 20 minuten zweten in een scheutje .....
	Stracciatella toegevoegd op: 7-10-2006 Breng 600 mililiter van de bouillon aan de kookKlop de eieren los en voeg de bloemkaassoorten en de rest van het bouillon toeKlop dit alles .....
	Ierse schelvis toegevoegd op: 16-9-2006 Meng peper en zout door de bloem en smelt de boterWentel de visfilet eerst door de bloemmengsel en vervolgens door de boterGiet de rest van .....
	Beurre marchand de vin : Wijnkoopmansboter toegevoegd op: 2-2-2008 De wijn en de porto aan de kook brengen met de fijngesnipperde sjalotten en volledig laten inkoken Laten afkoelenDe zacht geroerde boter toevoegen en parfumeren .....
	Gevuld konijnenboutje met pruimen, zoete groentepa toegevoegd op: 28-3-2008 Leg de konijnenboutjes een nacht in een marinade van rode wijn fijngesneden groenten kruidenbosje wijnazijn peper van de molen en zout Haal het konijnenvlees uit .....
	Gebakken scholfilet met augurk toegevoegd op: 20-7-2008 Snijd de augurken zeer fijn en roer ze om met de extra vergine olijfolie de peterselie de sjalot en zout en versgemalen peper naar smaak .....
	Groene asperges met varkensreepjes toegevoegd op: 16-9-2006 Was de asperges en snijd de houtachtige uiteinden ruim afLaat de asperges in 15 lkokend water met zout en wat suiker met de deksel op .....
	Soep met groentereepjes toegevoegd op: 7-10-2006 Verhit de boter op een laag vuurtje in een grote panLaat de ui met de deksel 5 minstoven in de boterVoeg de geschraapte en in .....
	Hamhoorntjes toegevoegd op: 13-8-2008 Oven op 200 graden voorverwarmen Boter smelten en de ui en knoflook er in fruiten Champignons ham spek en peterselie erbij doen en mee fruitenHammengsel .....
	Visfilet uit de oven met knoflookspaghetti toegevoegd op: 30-9-2011 Ui grof hakkenIn de pan olijfolie uien aglio kappertjes olijven oregano even bakken dan Napolitaanse saus en witte wijn toevoegen en .....
	Gevolgeltesaus uit Venetie (salsa peverada alla veneziana) toegevoegd op: 15-9-2006 De ansjofiletskippelevers en peterselie fijnhakkenUi en 1 teentje knoflook fijnsnipperenOlijfolie verhitten en het andere teentje knoflook glazig fruiten en uit de koekepan halenDe bovengenoemde .....
	Gebakken kabeljauwhaasje met kalfsjus en schorsenen toegevoegd op: 29-5-2012 Schil de schorseneren met een dunschiller snijd ze in stukken en kook ze gaar in gezouten waterhet vocht bijhouden Voor de bechamelsaus smelt .....
	Zalmpasteitje met savooiekool toegevoegd op: 19-3-2008 Zalmpasteitje bereiden Zalm ontdoen van graten en vel De zalm pureren in blender eiwitten toevoegen en mengen Kruiden met cayennepeper zout en .....
	Vlaamse Mosselpan met Tartaarsaus. toegevoegd op: 15-2-2008 Was de mosselen en verwijder de beschadigde of open mosselen Maak de uien selderij peterselie en prei schoon en snijd deze grofBreng in een ruime .....
	Portobellokroket van cas spijkers toegevoegd op: 14-5-2008 Breng de bouillon dubbel getrokken aan de kook Maak de portobellos schoon door de steel en de zwarte rubben weg te snijden en roer deze .....
	Abguste beh (kweeperensoep) toegevoegd op: 6-8-2008 Laat de erwten een nacht weken en giet ze afDoe het lamsvlees de erwten het water zout de ui peper geelwortel en de kaneel in .....
	Koolrabisalade met aardbeien toegevoegd op: 17-9-2006 Voorbereiden Het ei in ca10 minhard laten kokenlaten schrikken en pellenHet ei halveren de dooier eruit wippenIn een schaal de dooier fijnprakkenHet citroensapmostedfranse tuinkruidenzout en .....