 | Schil de gemberwortel en snipper deze fijn Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd deze in kleine blokjes Giet de kippenbouillon en ..... |
 | Snij een vel kantenklaar bladerdeeg in repen van 1 bij 10 cm neem een met bakpapier beklede bakplaat en schik er de repen op in ..... |
 | _Verkruimel de bastonge koekjes en vervolgens de gesmolten boter er door heen_Verdeel het kruidenmengsel gelijkmatig over de bodem van een springvorm druk het stevig ..... |
| Courgette in blokjes snijdenHarde schil en zaad verwijderen bij dikke courgettesPrei in dunne ringen en aardappels in kleine blokjes snijdenBoter op een zacht vuur ..... |
| Snijd het spek in dunne repen Bak deze in de braadpan Maak deeg van bloem melk zout gist ei boter krenten en rozijnen Kneed dit ..... |
| Roer de boter tot room en voeg er het ei het gezeefde meel de melk en de kruiden langzamerhand bij Snijd resten van kalfsvlees wild ..... |
 | VoorbereidenGelatine in ruim koud water weken Helft van limoensap verwarmen Gelatine uitknijpen en van vuur af al roerend in warm limoensap oplossen Rest van limoensap ..... |
| 1Schil de aardappelen en kook ze net gaar2Warm de oven voor op 175 C3Snijd de aardappelen in plakken4Was de courgettes en ..... |
 | Verkruimel de roquefort boven een kleine komgiet de cognac erover en laat de kaas 1 uur marinerenVerhit ondertussen de olijfolie in een koekenpan en bak ..... |
 | 1 Doe de puddingpoeder in een kom Klop met een garde de slagroom erdoor 2 Breng de melk aan de kook Haal de pan van ..... |
 | Vet een ovenschaal in van 9dl met boter Meng de appels met het citroensap de suiker en de sultanarozijnen Doe het mengsel in de ..... |
| In een mengbeker met een staafmixer de aardbeien pureren De limonadesiroop melk ijs toevoegen Op de hoogste ..... |
 | Kook de aardappelen in licht gezouten water gaarPureer en voeg de hierboven vermelde ingredinten toeHoud de tuinkers apart meng deze als laatste ..... |
| Schrob de mosselen goed schoon en haal de baarden eraf Doe ze in een pan met kop water en een schijfje citroen Breng ..... |
 | De prei schoonmaken wassen en in fijne rondjes snijden Ongeveer 10 minuten in een nootje boter gaarstoven en kruiden met peper en zout Intussen de ..... |
 | Verwarm de oven voor op th 6 180C Verkruimel de sandwich en overgiet met de melk ..... |
 | 1 Verhit de olie in een pannetje en bak hierin ui en knoflook toe tot de ui glazig is Roer de currypasta erdoor en verhit ..... |
 | Meng de beide bloemsoorten in een mengkom Doe er de gist en de melk bij en roer alles mooi door elkaar Doe er dan de ..... |
 | Week de gelatineblaadjes in koud water Smelt de boter voeg alle bloem ineens toe en roer goed Laat de roux al roerend met een ..... |
 | Laat vier bolletjes roomijs zacht worden in de koelkastmaak een beslag van de eieren bloem en melk en bak hier 2 pannenkoekjes vanNeem twee afgekoelde ..... |
| Laat het bladerdeeg zover ontdooien tot het buigzaam is en bekleed hiermee een lage ingevette ronde vorm 24 cmLeg bakpapier op de bodem en vul ..... |
 | Braad de bacon of het spek bij matige hitte in een koekenpan maar laat ze niet te bros wordenGiet al het vet uit de pan ..... |
 | Schenk ongeveer een halve liter melk in een kom Voeg hier de twee eieren al roerend aan toe Voeg er een schepje kaneel ..... |
| Doe alle ingredinten door elkaar waar een sterretje voor staat laat het rustenSnijd het fruit in mooie blokjesDe saus erdoor spatelen ..... |
 | Garneer eventueel met wat vers fruit Neem bij voorkeur rode voedingskleurstof U kunt in plaats van stokjes zoethout ook zoethoutpoeder gebruiken neemt u hiervoor voor ..... |
