| Snijd de boter in stukjes en doe hem in een beslagkom Voeg de bloem een ei 12 lepel zout en 15 el koud water ..... |
| Appels schillen en uitboren De boter kaneel rozijnen en spijs mengen tot een glad geheel De holtes in de appels hier mee vullen Verwarm ..... |
 | Hak de schoongemaakte champignons fijn en roerbak de paddestoelen in olie tot alle vocht is verdampt Laat de gehakte champignons afkoelen Vermeng de feta met ..... |
 | Spoel de tongen af met koud water en schrap ze vervolgens af met een lapje met 2 el zout Fruit de gesneden soepgroenten enkele minuten ..... |
| De aardappelen schillen en de prei in ringengen snijden en wassenIn een pan de aardappelen en de kool in een laagje koud water met een ..... |
 | | Börek | toegevoegd op: 9-1-2008 |
Rasp de kazen en klop de eieren los Verwarm intussen de oven voor op 180 graden Doe feta in kom en schep er mozzarella en ..... |
| Verhit 40 gram boter en roer de bloem erdoorRoer dit gaar op een niet te heet vuurRoer na afkoeling het water erdoor en breng dit ..... |
| Maak de lende schoon en bind deze op Bak de lende in olijfolie aan en kruid hem daarna met peper en zout Zet de ..... |
| Snijd 25 gram boter in blokjes en bewaar deze tot gebruik in de vriezer Dep de varkensoesters droog met keukenpapier en bestrooi het vlees met ..... |
 | Laat de boter slap worden en cutter met peper zout knoflook sjalot peterselie en de pastis Vul de schelpen met een slak en de peterselieboter ..... |
 | 1 Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal maar laat de staarten intact Maak in de lengte een snee in de rug van de ..... |
| Schil de selderij en snijd hem in plakkenSnijd de plakken in reepjes en daarna in blokjes Was de blokjes knolselderij en doe ze in een ..... |
| Maak eerst de aioli Meng eierdooiers knoflook mosterd en peterselie in de keukenmachine Voeg via de toevoeropening de truffelen olijfolie langzaam aan het eimengsel toe ..... |
| Schrob de aardperen schoon en snij ze in plakjesSnij de gewassen prei in ringenStoom of kook beide groenten in 10 tot 15 minuten gaar en ..... |
 | roer de margarine zachtvoeg de mosterd toewas en hak het verse bieslook en de verse peterseliepel en rasp de uiroer ..... |
 | Aubergines schoonmaken in de lengte in plakken snijden van ongeveer 12 cm dik op een schotel leggen en zout erover strooienen verzwaren met een tweede ..... |
| Verwarm de oven op 200CBestrijk een kleine braadslee met boter en leg er de moten zalm inLeg op iedere moot een schijfje citroen en peterselie ..... |
| Laat de Roomboter op kamer tempratuur komen zodat deze makkelijk te prakken is pers de 2 tenen knoflook uit en voeg deze aan de roomboter ..... |
| Doe de zachte boter de suiker en de vanillesuiker in een kom Mix het goed door elkaar In een andere kom de opkloppudding maken ..... |
| Aardappels schillenwassen en met kaasschaaf in flinter dunne plakjes schavenIn kom eierenslagroom en helft van kaas door elkaar mengenBasilicum erbovenfijn knippenOp smaak brengenmet pzVorm ..... |
| Verwarm de oven voor op 200 graden Meng de ricotta de feta en de eieren in een kom en roer ze goed Breng dit mengsel ..... |
 | Steek 2 rondjes uit elke snee casinobrood smeer ze in met gesmolten boter en rooster ze goudbruin onder de salamanderSnipper de uien fijn en doe ..... |
| Laat de vis evtontdooien en wrijf deze in met zout en citroensapBreng het water met de gesnipperde uide in stukjes gesneden wortel en de kruiden ..... |
 | Vraag de slager om schoudervlees en vraag of hij het in stukken wilt snijdenSchil de uien en snijd ze in ringenOntvel de tomaten door ze ..... |
| Zeef de bloem in een kom en voeg de zout en suiker toeMaak in het midden een kuiltjeLos de gist op in de warme melk ..... |
