 | Smeer de toasten in met boter beleg met de parmaham garneer af met de tomaatjes en paprika ..... |
| Laat de boerenjongens uitlekken bewaar het vochtRoer de boter samen met de suiker en de vanillesuiker lichtgeel en piekig en mix er n voor n ..... |
 | Bleekselderij schoonmaken en in dunne plakjes snijden Cashewnoten in keukenmachine fijnmalen In soeppan boter smelten Bleekselderij op 2 eetlepels na ca 3 minuten zachtjes roerbakken ..... |
| Snijd de korsten dun van de camembert en de livarot en snijd de kaas in stukjes Verwarm de kaas samen met de melk versgeraspte ..... |
 | Leg het bladerdeeg op een met boter ingesmeerde bakplaat Snijd er een bloemvorm uit druk de binnencirkel goed aan en duw de bloemblaadjes een beetje ..... |
 | Snijd de geschilde aardappelen in de lengte doormidden en kook ze in gezouten water Giet de aardappelen af en laat ze wat uitdampen ..... |
 | Verwarm de oven voor op 200 C Schil de appels en snij ze in vieren Verwijder het klokhuis en snij ze in aan ..... |
| Het ei in 10 minhard kokenkoud spoelen en pellenHet ei halveren en de dooier boven een kommetje eruit wippenHet eiwit fijn hakkenhet sinaasappelsapmosterdpeper en zout ..... |
 | Snij de peperkoek in kleine blokjes en rooster ze zonder vetstof in een antikleefpan op zacht vuur Hou apart ..... |
| Roer de suiker met de boter in een beslagkom tot een romig mengselRoer er vervolgens een ei honing melk citroenrasp en zoete aardappelen doorMeng ..... |
 | Was en snij de spitskool in kleine reepjes Maak het pepertje schoon en snij het met de zaadjes fijn Snij de gember fijn Doe 150 ..... |
| Spoel de mosselen Maak de groenten schoon en snijd in stukken Fruit de gesneden groenten in de boter en blus af met het witbier Doe ..... |
 | Verhit de boter roer de bloem erdoor en bak deze circa 2 min zachtjes mee Roer de bouillon erdoor tot een gladde saus ontstaat en ..... |
 | Breng een pan met ruim water voor de pasta aan de kook Doe de pasta in de pan en kook ..... |
| Uien pellen in grof in ringen of stukken snijden Ui met laurier in braadpan leggen en bestrooien met zout peper en mespunt nootmuskaat en kruidnagel ..... |
| Schil de asperges en snijd een klein stukje van de onderkant erafKook de asperge ca 9 min en laat schrikken onder koud ..... |
| Kneed met koel handen alle ingredienten goed door elkaarDoe dit in een leuk bakje en zet het tot gebruik in de koelkast ..... |
 | Doe suiker in een pan met dikke bodem en laten deze massa karameliseren tot het lichtbruin is Roer het sesamzaad erdoor en schep het ..... |
| 1 Wrijf de vismoten in met zout en leg ze even apart Ga ondertussen de kappertjeskrentengemberboter maken Wel om de 10 minuten ..... |
 | Snipper de sjalotjes en fruit ze aan in wat olie zonder dat ze van kleur veranderen Voeg de witte wijn slagroom peperkorrels en laurier ..... |
 | Rooster uw uitgestoken boterhammetje besmeer met smeerkaas en leg de tonijn gedrapeerd erop Bak het eitje al roerend samen met fijn gesneden rucola ..... |
| Rooster de pijnboompitten tot ze lichtbruin zijn in een pan met dikke bodem Dep de kappertjes droog Doe pijnboompitten kappertjes limoensapen en de olijfolie in ..... |
| Doe de ingredinten voor de chutney in een pan en sudder ze met het deksel op de pan tot de ui zacht is Neem het ..... |
| BereidingswijzePocheer de verschillende visen schaaldiersoorten enkele minuten in de visfumet aangelengd met de droge witte wijnBlancheer de julienne van prei en wortel beetgaarBereid de sausBreng ..... |
| Verwarm de oven voor op 200C Schil de peren en snijd ze in dunne partjes Hak de hazelnoten grof Citroen uitpersen en raspen Verkruimel het ..... |
