| Ayam Ketjap (Kip Gemarineerd in Bumbu + Ketjap)
*Roer de ingredienten voor de marinade goed door elkaar en marineer hier in de stukken ..... |
 | Babi ketjap
De blokjes vlees bestrooien met peper en zout naar smaak.1 Theel. ..... |
| Babi Ketjap
Snijd het vlees in blokjes (ca 1 1/2 cm). Bestrooi het met wat zout en ..... |
| Babi Ketjap
1. Snijd het vlees in kleine blokjes van ca. 4 x 4 cm.
2. Marineer ..... |
| Babi lombok ketjap (varkensvlees)
Stamp knoflook, sjalot, peper en gember fijn in vijzel/keukenmachine. ..... |
| BBQ Ketjapkip met worteltjes-saté
Steek de barbecue aan of verwarm de grill voor op de hoogste stand. ..... |
| Champignon-ketjapsoep
- Breng het water aan de kook en voeg de bouillonblokjes toe.
- ..... |
| Gebakken witlof met ketjap
Snij de witlof doormidden.
Haal het kroontje er uit. (harde stukje)
Snij de witlof in reepjes. (over ..... |
| Hete ketjap saus
Knoflook fijn maken en samen met de sambal en eventueel met een klein stukje trassie, ..... |
| ketjap peper BBQ vlees dressing
Snijd de peper open haal de zaadjes eruit en snijd de peper fijn.
Doe dit alles ..... |
 | Ketjap Saus
De ui snipperen en de knoflook uitpersen.
De olie verhitten en de ..... |
| ketjap-pindasaus
Breng het water met de ketjap aan de kook voeg dan het citroensap de suiker ..... |
| Ketjapsaus
Fruit 1 gesnipperde ui en 1-2 teentjes uitgeperste knoflook 2 minuten in ..... |
| Ketjapsaus
Fruit de ui,de knoflook en de satekruiden in de olie.
Voeg 4 eetlepels water, de ..... |
| Ketjapsaus
Doe de ingrediënten in de kom en serveer. ..... |
| Ketjapsaus
Snipper de ui ragfijn en pers de knoflook uit.
Verhit de olie en fruit ..... |
| Kip met ketjap
Kip:
1.Doe de Ketjap en de knoflook in kleine stukjes gesneden in een schaal. ..... |
 | Kip met ketjapgembersaus
Ontvel de kip en braad deze zachtjes bruin in een tefalpan of een pan wat ..... |
 | Krieltjes met witte wijn en ketjap manis
Bak de krieltjes(rauw )goud bruin in bakboter voeg spek toe en cajun kruiden laat rustig ..... |
| Mijn babi ketjap
Snij de uien fij en bak ze met de poulet in boter.
Voeg sambal, suiker, ..... |
| Sambal ketjap terlaloeh pedis
Kook de rawit in water gaar. De rawit is gaar als hij tussen de vingers ..... |
| Sukadelapjes met perziken in honing-ketjapsaus
Breng het vlees op smaak met zout en peper en bak het in een mengsel ..... |
| Varkenshaas in honing- ketjapsaus
Ketjap, honing, tomatenpuree, ketjap, knoflook en zout mengen. De varkenshaas laten marineren. ..... |
| Visschotel met ketjap en koriander
Boen de citroen onder heet stromend water schoon.
Rasp de helft van de schil eraf en ..... |
| Witlofschotel met ketjapsaus en kaas
Kook de witlof gaar. Verwarm de oven voor op 200 graden.
In de overschaal meng ..... |
| 8 Soja-omeletjes met kokos
Eieren los kloppen met de santen, zout en de ketoembar. ..... |
 | Aardappelen "eens iets heel anders"
Kook krieltjes beetgaar.Bak spek goed aan en voeg de krieltjes toe evenzeer de groenten en ..... |
| abraham
-boullion eerst een lange tijd laten trekken
-daarna de groenten en kruiden er bij doen.
- nog ..... |
 | Absoluut lekkere garnalen- shitake
Snijd de shitake in stukken. Verhit wat olie in de pan. Bak de shitake ..... |
| Adobo (Kip - Varkensvlees)
1).Doe in een grote pan de ketjap, azijn, water, uien en knoflook. Doe ..... |
| Ajam Pangang
Alle ingrediënten voor de saus in een kom bij elkaar doen ..... |
| Ajam Roedjak (kipgerecht)
Voorbereiding
Begin de bereiding van dit streekrecept met het in stukken snijden van ..... |
| Ajam Setan en Sarang Boeroeng (Duivelse Kip en Vogel
Ajam Setan
Stamp in een vijzel de kruiden, evenals het bouillonblok fijn. Doe de boter in ..... |
 | Amuse van rosbief
Snijd de wortel, de paprika en een stukje komkommer in hele dunne lange reepjes ..... |
| Arubaanse Pastechi
DEEG :Doe alle ingrediënten behalve het water in een grote kom. Goed mixen en dan ..... |
| Avocado Salsa - Chinees
*Doe de sesam zaadjes in een droge koekepan en rooster
de zaadjes onder voortdurend ..... |
| Ayam Bali
1).Kip inwrijven met zout en peper en dan bruin bakken in de rijstolie en ..... |
 | ayam ketumbar
Verhit wat olie en bak de knoflook en uien.Voeg de kipfilet toe en daarna de ..... |
| Ayam panggang
Meng de marinade in een glazen kom.
Snijdt het vlees in blokjes van 2x2 ..... |
| Ayam Smoor 1
*Verhit de olie en roomboter in een pan met dikke bodem en bak ..... |
| Ayam Smoor 2
*Fruit de uien en de knoflook aan in het olie-boter mengsel en roer tot ..... |
 | Azie in de keuken
Kruid het vlees met zout en peper en bak het met de ui en knoflook ..... |
 | Babi Pangang
Snij het vlees ..... |
| Babi Pangang
Leg de speklapjes in een grote schaal en bestrooi ze met peper en ..... |
| Babi pangang
Snijd de ui klein. Meng ui. knoflook uit de pers, djahé, olie, ketjap, citroensap ..... |
| Babi pangang
Zet het water voor de rijst op en kook de rijst hierin gaar.
Snijd ..... |
| Babi pangang
Het vlees 1uur of langer laten marineren en knapperig bakken tot het lekker ..... |
| Babi pangang (varkensvlees)
Roer in een kom het citroensap, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 fijngehakte ..... |
| Babi Pangang en Babi Pangang saus
VLEES: (marineren)
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en en smeer /wrijf het vlees hiermee ..... |
| Babi Pangang met zelfgemaakte Atjar
Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de gemberbolletjes heel klein. Roer de ui, ..... |
