| Bospaddenstoelensoep met tijmblad
De plak bladerdeeg met eigeel bestrijken,
in 4 gelijke stroken snijden, met gehakte tijm bestrooien en ..... |
| Bospaddenstoelensoep met tijmbladerdeeg:
De plak bladerdeeg met eigeel bestrijken,
in 4 gelijke stroken snijden, met gehakte tijm bestrooien en ..... |
 | Brie met tijmhoning en druiven
Verwarm de oven voor op 250 °C. Verwarm de honing met de takjes tijm ..... |
 | Champignons in balsamico azijn en tijm
Snijd het onderste deel van het steeltje, verder champignons heel laten
Snijd de olijven in plakjes.
Pel ..... |
 | Coca met rozemarijn-tijmijs
Coca:
Verwarm de oven voor ..... |
 | Gebakken zalm met cranberry-tijmrub
Doe de cranberry 's, citroenrasp, honing, tijm, knoflook, 4 eI. boter en een ..... |
| Gegrilde knoflooktijm- karbonades
verhit in een wok 3 el.olie en roerbak hierin de krieltjes 6-8 min.Meng 3 el.olie ..... |
| Geroosterde rode uien met tijm en boter
Verwijder de schil en de 1e rok van de uien en snijd een stukje ..... |
| Gevulde Mini Bell Pepers met tijm en basilicum
Verwarm de grillpan voor tot ie goed heet is. Smeer in met olijfolie. Grill ..... |
| Kalfsribstuk met tijm op puree
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Kook de aardappels tot ze gaar zijn.
Giet ..... |
 | Kalkoenfricandeau met saucijsjes tijm vulling
Sjalot pellen en heel fijnsnipperen. Ei loskloppen. Vel van worst met scherp mes in lengte ..... |
| Lamsrug met een honing- tijmsaus
Sausbereiding:
Maak de groenten van de saus schoon en snijd deze klein.
Doe de groenten ..... |
| Lamsrug met honing- tijmsaus
Bereiding saus:
Maak de groenten schoon en snijd deze klein. Doe de groenten met het laurierblaadje, ..... |
| Limoen-tijmboter
Kneed met koel handen alle ingredienten goed door elkaar.Doe dit in een leuk bakje en ..... |
 | Mini-appeltaartjes met tijm en pecannoten
Oven voorverwarmen op 200 graden. Appels schillen en in kleine blokjes snijden. Tijmblaadjes van ..... |
 | Pane met kaas en tijm
Vermeng in een kom de bloem met 1 koffielepel fleur de sel. Los de verkruimelde ..... |
| Romige selderij-tijmsoep
Snij van de knolselderij 2 dunne plakken en schil ze.Snij de plakken in hele kleine ..... |
 | Roquefort-tijmkroontjes met cranberrycompote
Verwarm de oven voor op 180ºC. Druk de puntjes van de kroontjes in, zodat er ..... |
| Sinaasappel-tijmsaus (voor gevogelte)
De boter verhitten en hierin het sjalotje fruiten.
Dan de tijm + de fond + ..... |
| Sinaasappelcrème met tijm
Week de gelatine 10 minuten in een kom ruim koud water. Boen de ..... |
 | Soufflétjes van beitenkaas en tijm
Klop de eierdooiers licht en luchtig en klop de geitenkaas erdoor.roer de slagroom erdoor ..... |
 | Zachte geitenkaas met tijm
1. Leg een bedje van tijm in het stoommandje.
2. Leg de kaasjes - op voldoende ..... |
 | Aardappel in schil heerlijk koud voor bij bbq
Was de aardappelen halveer en kook ze in water beetgaar met ..... |
 | Aardappel mosterdsoep
Bak de sjalotjes en knoflook ±.6 min.op een zacht vuur
Voeg de prei toe ..... |
 | Aardappel papillotte 2
Doe alle ingredienten in alluminiumfolie . En nu maar op de BBQ . Laat het ..... |
 | Aardappel wortelrosti
Succestip:
Als een zijde gebakken is en omgekeerd, beleggen met plakken oude kaas. Dan in de ..... |
 | Aardappel-preisoep
1. Schil de aardappelen, snij ze in blokjes. Spoel de preien, snij ze in ringen ..... |
 | Aardappelbrood met groenten
1. Bon de aardappelen schoon. Kook ze gaat in de schil, in gezouten water. Pel ..... |
 | Aardappelen á la boulangére
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil en pit de aardappelen en snijd ze ..... |
 | Aardappelgäteau met eekhoorntjesbrood
Snijd de bacon in blokjes. Blancheer eerst de bacon en daarna de koolbladeren. Laat ..... |
 | Aardappelkwartjes gemarineerd
Maak een marinade van olijfolie en de kruiden. Paprika en ..... |
 | Aardappelmuffins
Oven voorverwarmen op 200 graden. In een droge koekenpan het spek uitbakken. De sjalot ..... |
| Aardappelpartjes
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Was en boen de aardappelen schoon en ..... |
 | Aardappelsalade met mozzarella en ham
1. Laat de frambozen ontdooien. Spoel de aardappelen en kook ze in 30 minuten ..... |
 | Aardappelsoep
Verwarm een oven voor tot 220º C. Hak de kalfsbotten en de runderschenkel en doe ..... |
 | Aardappelsoep met pompoenfrietjes
1. Snij 200g van de pompoen in fijne staafjes, de rest in stukken. Fruit de ..... |
 | Aardappeltaart
Laat de boter zachtjes smelten en weer een beetje afkoelen. Schil de aardappelen en snij ..... |
 | Aardappeltjes in zoutkorst
1. Boen de aardappelen schoon. Doe 1 eetlepel olijfolie in een ovenschaal. Leg er de ..... |
 | Aardappelwortelschotel
verwarm de oven voor op 200 graden.bekleed de ovenschaal tot over de rand met katenspek.Schep ..... |
| Aardpeerpizza
Schaaf de uien en de aardperen met de komkommerschaaf in plakjes.
Verdeel de ui over de ..... |
| abraham
-boullion eerst een lange tijd laten trekken
-daarna de groenten en kruiden er bij doen.
- nog ..... |
| Afrikaanse kipfilet met chilisaus
Zet de kipfilets op met 250 milliliter water, zout naar smaak, de helft van
de ui ..... |
| Amandel Soep
Doe de kippenvleugeltjes, wortel, prei, bleekselderie en ui met het water in een grote ..... |
 | Amuse met toastjes met geroosterd rundvlees en mierikwortels
Doe het rundbvlees in een niet metalen schaal, doe olie, knoflook, ..... |
| andijvie gehakt schotel.2
Spek krokant bakken in een droge koekepan,voeg het gehakt toe en bak dit rul,voeg knoflook ..... |
 | Anjouduif met maïsblini en een saus van citroentij
Braad 4 duifjes met wat peper en zout in boter aan, laat ze gedurende ..... |
 | Antiliaanse spareribs
Maal voor de saus kaneel, korianderzaad, piment, tijm, koriander, nootmuskaat en peper fijn ..... |
 | Antillaanse krab uit de oven
Verwarm de oven voor op 180°C.
Olie 4 individuele gratineerschaaltjes in.
Maak het vlees ..... |
| Appel-stiltonstrudel met portsausje
Doe de blokjes appel, het citroensap, de Stilton, een snuifje tijmpoeder en peper ..... |
 | Appels gevuld met geitenkaas
Verwarm de oven voor op 180 graden.verkruimel de geitenkaas.Snijd een plakje van de bovenkant van ..... |
| Appeltapenade
De 100 gram hazelnoten in stukjes hakken. De extra hazelnoten ook in stukjes ..... |
 | Artisjoksalade met grote garnalen
In grote pan water aan de kook brengen. Harde puntjes van artisjokblaadjes knippen, steel ..... |
| Asperge risotto
Was asperges en breek de houtige uiteinden af, maar gooi ze niet weg.
snijd de ..... |
 | asperge roomsoep met waterkers
Bereidingswijze :
Maak voor de basisbouillon de wortel, meiraap, prei, ui en sjalot schoon. Snijd alles ..... |
 | Aspergecrèmesoep
1. Schil de asperges. Snij de kopjes van de stengels in stukken. Kook de aspergeschillen ..... |
| Asperges met bechamelsaus
Pel deui en snij hem in blokjes.
Plet de peperkorrels met een zwaar mes of een ..... |
 | Asperges met nolly prat saus en grijze garnaaltjes
Saus: Sjalotjes , tijm en laurier aanzetten in een beetje boter. Afblussen met nolly prat ..... |
 | Asperges met paddestoelenragout, parmezaanse kaas
Leg de asperges in een pan en schenk er kokend water op tot ze net ..... |
| Asperges met roomsaus
Een verfijnde variatie is de asperges met roomsaus.
Maak hiervoor de bechamelsaus uit het recept van ..... |
 | Asperges vergezeld van scampi's , pasta in gerookte zalm
Breng wijn en azijn aan de kook voeg sjalotten en kruiden toe ..... |
| Aubergines uit Marseille
Was de aubergine en dep ze droog.Snijd de stengel weg en kook de aubergine 15 ..... |
| Balkenbrij op Limburgs roggebrood (zie opm)
Snij de plakken roggebrood en balkenbrij zodat ze van gelijke grootte en vorm zijn.
Bak de ..... |
| Bami teryaki
Zet een pan koud water op vuur!
Snijd de biefstuk in kleine stukjes...marineren met ..... |
| Basilicumbief
Schil de aardappels, snijd ze in kleine blokjes en kook deze in 10 minuten gaar. ..... |
| Basisrecept-Kippenbouillon
Doe de soepkip in braadslee en laa, zonder toevoeging van vet bruinkleuren.
Laat de schoongemaakte ..... |
| Basmati-rijst met wokgroenten
Snijd de kiflet in blokjes en marineer ze met ketjap en sesamolie.
Zet een pan ..... |
| Bataatcrème
Schil de bataat, snijd ze in kleinere stukken en kook ze ongeveer 10 minuten in ..... |
| Beef Wellington van wildzwijnshaas ( zie opm)
Rol het bladerdeeg uit op een met bloem bestrooide plaat en maak er een rechthoek ..... |
| Beenham in cidersaus
Oven voorverwarmen op 180 graden
Bereidingswijze
Braad in de olie de beenham in ca. 10 minuten rondom ..... |
| Beestachtige eieren
De uien in ringen snijden en de rest van de uien die niet in ..... |
 | Beignets de merlan
Laat de gist in het lauwe water oplossen. Doe voor het frituurbeslag de bloem in ..... |
 | Bieflapjes met geitenkaas
Leg de bieflapjes in de lengte, leg op elk lapje een plakje geitenkaas en rol ..... |
