 | Aardappel mosterdsoep
Bak de sjalotjes en knoflook ±.6 min.op een zacht vuur
Voeg de prei toe ..... |
 | Aardappel opgebakken met mosterd en honing
Kook de aardappelen in licht gezouten water beetgaar, giet af. Indien nodig de ..... |
| Aardappel-mosterdsoep met ham
Pel en snipper de ui.Schil de aardappels,was ze en snijd ze in stukjes.Verhit de boter ..... |
 | Aardappelen opgebakken met mosterd en ...
Kook de aardappelen beetgaar . Bak ze in boter goud geel aan met de mosterd ..... |
| Aardappelnotentaartjes met mosterdyoghurtsaus
Smeer 4 soepkommen in met olie, bestrooi ze met bloem en klop de overtollige bloem ..... |
| Abrahams mosterdsoep
De boter smelten.
De bloem toevoegen en met een houten lepel roeren.
Zet de roux op een ..... |
| Artisjokken met mosterdvinaigrette
Snijd de stelen van de artisjokken er niet af maar sla ze ..... |
| Asperges met kreeft en mosterdsaus
Schil de asperges volgens de aanwijzingen in het basisrecept.
Vul een flinke pan ..... |
 | Asperges met mosterdtuinkruidensaus
kook de asperges 15 minuten in ruim water met zout en boter en laat ze ..... |
| Aspic van Limburgse asperges met mosterdcrème
Week de gelatineblaadjes in koud water totdat ze zacht zijn.
Los de uitgeknepen blaadjes gelatine op ..... |
| Biefstukjes tartaar met mosterdsaus
Wrijf de biefstukjes voorzichtig aan beide kanten in met de knoflookpulp en bestrooi ze met ..... |
| Broccoli-roomsoep met mosterd en basilicum
Verhit de olie in een pan met dikke bodem. Snijd de uien in grove ..... |
| Broodje bal met mosterd
Meng bloem, gist, water en zout tot een deeg en kneed het 10 minuten krachtig ..... |
 | Burgers met mosterdsaus
1. Kneed het ei en de salie door het gehakt, kruid eventueel bij met peper ..... |
 | Clubsandwich met mosterdmayo
Roer de mayonaise met de mosterd door elkaar. Bestrijk de boterhammen aan één zijde ..... |
 | Courgettesoep met mosterd
Snipper de ui en knoflook. Was de courgette en verwijder ..... |
| Eieren in mosterd-kruidensaus
De eieren in ± 8 minuten hard koken.
Ondertussen de boter in een pan smelten ..... |
| Finse mosterd.
Vermeng het mosterdpoeder,de suiker en het zout en druk de klontjes fijn met een houten ..... |
| Framboos -Mosterdsaus
De knoflookteen schillen en halveren.dan de frambozenjam (1 eetlepel) door een zeef drukken (zodat je ..... |
| Gebakken goud brasem met mosterd en peterselie
Fileer de vissen en verwijder kleine graatjes met een pincet. Blancheer de tomaten, ..... |
 | Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd
Snijd de kabeljauw in 2 gelijke stukken en bestrooi ze met zout en ..... |
| Gebakken kalfsnier met drie mosterdsoorten
Kruid de nier met peper en zout en bak ze in 6 á 8 min. ..... |
 | Gebakken varkenshaas met bieslookmosterdsaus
Verwarm de oven voor op 180 graden. Rasp de kaas. Maak er hoopjes van op ..... |
| Gebraden kwartel met witlof en mosterdsaus
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Verwijder de bittere kern van de witlof en ..... |
 | Gepocheerd eitje met honing-mosterd dressing
Broodje doorsnijden en op een bordje leggen. De tomaat in partjes er om heen. Beetje ..... |
| Geroosterde kippenvleugeltjes met Zaanse mosterd
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Leg de kippenvleugeltjes/drumsticks in een grote kom en bestrooi ..... |
| gesmoorde spruitjes met mosterd
Spruitjes in de pan klein laagje water in de pan. Flink boter erop en ..... |
 | Gestoofde groenten met mosterd en curry
Stoof alle groenten in olijfolie beetgaar met de mosterd,curry en peper.Zeer warm serveren. ..... |
 | Gestoofde konijnenbouten met romige mosterdsaus en
Dep de konijnenbouten droog met keukenpapier en bestrooi ze met peper en zout naar smaak. ..... |
 | Gevuld varkenshaasje met lente uitjes en mosterdsa
Maak de lente uitjes schoon en verwijder het losse groen. Zorg dat u 12 ..... |
| Gravad lax-mousses met mosterd-dillesaus
Gravad lax pureren.
Gelatine in ruim koud water ongeveer 5 min. weken.
Gelatine met aanhangend water onder ..... |
| Groningse Abraham's mosterdsoep
De boter smelten.
De bloem toevoegen en met een houten lepel roeren.
De bouillon verwarmen, bij de ..... |
| Hazerug met mosterd-roomsaus
VOORBEREIDING:
Dep de hazeruggen droog met keukenpapier en bestrijk de bovenkant met mosterd.
Pel de ..... |
 | Hindefilet met een zacht mosterd sausje
Kook de zoete aardappel beetgaar in schil giet af en verwijder de schil ..... |
 | Honing- mosterdkarbonade met gepofte aardappel
In pan bevroren spinazie met 1 el boter ca. 15 min. verwarmen, af en toe ..... |
 | Honingmosterdsaus
Mix alles tot een gladde saus. Lekker bij een frisse salade. ..... |
| in donker bier en mosterd gemarineerde runderribbe
Meng suiker, bier en andere ingredienten (excl boter), in een ruime kom, totdat de suiker ..... |
| In mosterdsaus gegaarde zalm met groene asperges
kook de aardappels in de schil.Bak de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook in een beetje ..... |
 | Kaas-mosterdmuffins
Verwarm de oven voor (elektrische oven 200°C / heteluchtoven 180°C/ gasstand 6). Vet een ..... |
| Kaaskroketten met groene-kruidenmosterd
Smelt de boter in een stevig pannetje.Doe de bloem erbij.Roer even om.Giet er nu een ..... |
| Kabeljauw met mosterdkorstje
Mosterd, paneermeel en kruiden tot smeersel maken, bovenop de vis smeren; klontjes roomboter ..... |
 | Kabeljauwfilet in een Aardappeljasje met Mosterdsa
Smeer de kabeljauwfilet in met de mosterd en bestrooi de vis met de kruiden.
Kook de ..... |
| Kabeljauwfilet met mosterdsaus
Bekleed de bakplaat met aluminiumfolie en strijk deze in met boter.
Bestrooi de ontgrate filets lcht ..... |
| Kalfshaas met gemarineerde sinaasappel-mosterdsaus
* schil de asperges en kook ze af volgens bijgeleverde receptuur.
* bestrooi de kalfsbiefstukjes met ..... |
 | Kalfskotelet met een mosterd gratin (zie opm)
Kook de kreeft plm. 7 minuten in water
met zout, laat hem afkoelen en ..... |
 | kalfsoester met een mosterdnotenkorstje
Laat de kalfsoesters op kamertemperatuur komen. Bestrooi ze met zout. Hak de hazelnoten tot grove ..... |
 | Kalfsribstuk met mosterdkruim, gekonfijte knoflook
Snijd de wortel in 28 cilindervormige tonnetjes. De tonnetjes zijn ongeveer 3 centimeter hoog en ..... |
| kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaassa
Aardappelen met een laagje water met zout gaar koken in 10 - 12 min.
Bloemkool ..... |
| Kip-groenten wrap met honing-mosterd(voor 6 wraps)
Kip-groenten wrap met honing-mosterd(voor 6 wraps)
Verwarm oven (200 graden) of grill voor.
Doe ..... |
| kipfilets in een mosterd-roomsaus
de kipfilets zouten en peperen
dan dik insmeren met mosterd
een uurtje laten intrekken en dan in ..... |
| 4 Maal Aardappelsalade van Jamie
Aardappeltjes met sjalotjes en vinaigrette
bereiding (30 minuten).
Kook de aardappeltjes in water met zout gaar,giet ..... |
 | Aangeklede fricandeau
Pak de fricandeau in een netje zodat hij mooi rond blijft tijdens het braden. ..... |
 | Aangekleed aspergeschoteltje
Neem bij voorkeur gemengde lentegroente, zoals asperges, peultjes, bospeen, etc. Neem niet te dunne ..... |
 | Aardappel Cordon Bleu
De aardappelen overlangs in 1 centimeter dikke plakken snijden (bolle kantjes worden niet gebruikt) ..... |
| Aardappel-Garnalensalade met zalm
Krieltjes in weinig water in 6 minuten net gaar koken. Spinazie wassen, schoonmaken en ..... |
 | Aardappelen ...krieltjes opgebakken met peterselie
Bak de krieltjes krokant aan in boter voeg de mosterd , peper en zeezout ..... |
 | Aardappelen met dille
Hussel de plakken aardappel, ui, dille en peterselie in een kom.
Klop de azijn, suiker, ..... |
 | Aardappelpuree in een zomerse kleur
Aardappelen gaar koken in licht gezouten water.
Wortelen in dunne schijven snijden.
Erwten ..... |
 | Aardappelpuree voor koelere dagen
Worst, zilveruitjes, augurken, spekblokjes en zuurkool even aanbakken in een beetje boter.
Aardappelen in licht ..... |
| Aardappelsalade
Wrijf de aardappels schoon en kook ze met wat zout in de schil,pel ze en ..... |
| Aardappelsalade
Kook de aardappelen tot ze gaar zijn. Snipper de ui, appel en augurk zeer fijn. ..... |
| Aardappelsalade
Was de aardappelen en kook ze in de schil,. Met koud water afschrikken en pellen. ..... |
| Aardappelsalade
1. Kook de aardappelen.
2. Laat de aardappelen afkoelen.
3. Snijd de aardappelen in plakjes.
4. ..... |
 | Aardappelsalade ala Grietje
Stoof de ui en de knoflook op een laag vuur in een ..... |
| Aardappelsalade II (met komkommer en wortelen)
Probeer de aardappels, appels en komkommers ongeveer even groot te snijden.
1).Kook de ..... |
| Aardappelsalade met kappertjes
Was de aardappels en kook ze in de schil met de blaadjes laurier in ongeveer ..... |
| Aardappelschotel met tomaten, witte bonen en hybiscus
Vet de ovenschaal in, bedek de ..... |
 | Aardappelsla
Aardappelen in gezouten water met azijn gaar koken en laten afkoelen.Gerookt spek krokant ..... |
 | Aardappelsla met Cypruspatatjes
Kook aardappelen in blokjes gesneden in licht gezouten water beetgaar, giet af en ..... |
| Aardappelsoep met gerookte kip
1. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Pel en snipepr de uien. Maak ..... |
| Aardappelsoep met gerookte makreel
Kook de helft van de aardappelblokjes in de fond gaar in ongeveer 15 min. en ..... |
| Aardappelsoufflé
Schil de aardappelen, pers het teentje knoflook en snipper de ui fijn.
Kook in water met ..... |
| Aberdeen Angus wraps met waterkers en radijsraita
Snijd de Aberdeen Angus steak in reepjes.
Marineer de reepjes rundvlees in een mengsel van ..... |
| Aïoli (knoflookmayonaise)
1. Meng de eidooiers, de knoflook, het citroensap, de mosterdpoeder en peper en ..... |
| Aïoli Estragon (dragonmayonaise)
1. Meng de eidooiers, het citroensap, de mosterdpoeder en peper en zout kort in ..... |
| Ajam Setan en Sarang Boeroeng (Duivelse Kip en Vogel
Ajam Setan
Stamp in een vijzel de kruiden, evenals het bouillonblok fijn. Doe de boter in ..... |
| Allerlei broodjes voor bij de soep
Knakworstbroodjes
Snij de deeglapjes in vieren, rol uit, bestrijk met mosterd, strooi de kaas erover, ..... |
| Amuse van biet en geitenkaas
Was de bieten en snijd deze doormidden, maak er een inkeping in.
Leg ieder stuk ..... |
| Andijvie stamppot met ananassap
Bak de spekjes uit, tot 3/4, op laag vuur, niet te ..... |
| Appelstamppot met chorizo
Kook de aardappelen in water met zout in ± 20 minuten gaar.
Snijd de ..... |
 | Appetizer Zeeuws spek
Snijd van het spek een paar mooie plakjes spek af en leg ..... |
 | Ardens gebraad met aardappel, Chineese kool ...
Snijd de aardappelen in dikke schijven en kook deze in licht gezouten water ..... |
| Argentijnse grillsaus
Roer alle ingredienten door elkaar
Waarop gebruiken?
Biefstuk,gegrilde kip,schnitzels,enz.enz.
..... |
| Artisjok met walnotendressing
Breek de stelen van de artisjokken af. Knip de bladeren evt. bij. Haal ..... |
| Artisjokken 'maritiem'
Snijd de stelen van de artisjokken af en kook ze in water met wat ..... |
| Artisjokken met vinaigrette
Schoonmaken:
Breek de stelen van de artisjokken, snijd de bodem bij en verwijder lelijke blaadjes.
Knip eventueel ..... |
| Arubaanse Pastechi
DEEG :Doe alle ingrediënten behalve het water in een grote kom. Goed mixen en dan ..... |
 | Asperge-eisalade
Doe de asperges en de partjes ei in een schaal. Roer van de mayonaise met ..... |
 | Asperge-hambakjes
Aspergetips in stukjes van 1/2 cm snijden en in vergiet doen. In steelpan of waterkoker ..... |
| Asperges met mangosalsa
Schil de asperges en kook ze in water(aspergenat)met suiker en zout beetgaar(blancheren).Haal ze uit ..... |
 | Asperges met witlofsalade en lamsham
Snijd de onderste 2 centimeter van de aspergestelen af.Kook de aspergestelen gaar en laat ..... |
| Asperges op Vlaamse wijze
▼Asperges in koud water bewaren tot ze worden gebruikt.
▼Vanaf de kop schillen en ..... |
| Asperges rouleaux
Kook de asperges beetgaar. Spoel ze kort af met koud water en laat ze ..... |
 | Aspergesalade met appel en geitenkaas
Verdeel de rucola over 4 borden.Meng de ingrediënten voor de dressing.Vet een grillpan in ..... |
| Aspergetaartje met fruits de mer
Stort de bloem op het werkblad, maak er een kuiltje in, giet er het water ..... |
 | Aspic van peulvruchten en licht gerookte konijnenf
1. Snijd de filets uit de konijnenruggen en hak de beenderen en afsnijdsels in stukken.
2. ..... |
| Aubergine met Walnootpesto
1).Leg de aubergineplakken losjes in het vergiet (of zeef) en ..... |
 | Avocado met garnalen
Roer de eierdooier, zout, mespunt peper en de mosterd door elkaar. Voeg al roerende 2 ..... |
 | Avocado met Krab
Snij de avocado's in de lengte doormidden. Haal er de pit uit. Haal er de ..... |
 | Avocadomousse met garnalenbootjes
Snijd de avocado in de lengte tot aan de pit door.draai de helften ..... |
