Ik ben een grote kook liefhebber en ik vind het leuk om nieuwe recepten uit te proberen. Mijn favoriete keuken is de indonesische keuken en verder ben ik een grote visliefhebber.Koken is mijn hobby en voor mij pure ontspanning! maar, ik ben nog echt een hobby kok dus moet nog veel leren. De recepten die ik plaats daarvan zijn sommige eigen, andere gekregen van familie en weer anderen in de loop der jaren verzameld en evt. een eigen draai er aan gegeven.
Reactie van: apu @ 23 Nov 11 16:51 Heb een beetje zitten rekenen om het om te zetten in een "normale" portie, maar op deze manier vind ik hem het meeste erop lijken, de recepten die je leest op internet,daar staan amerikaanse ingredienten in die je hier niet altijd krijgt!
Bicmacsaus:
-1 theelepel Tomatenetchup
-5 eetlepels Mayonaise
-3 eetlepels Naturel sandwich spread
-1 gesnipperde ui
-alles heel goed mengen
-20 seconden in de magnetron
-nog eens goed doorroeren en dan een paar uur afgedekt de koeling in!
smakelijk!
Reactie van: apu @ 23 Nov 11 16:29 Ik heb het recept, vertaald en wel? Kan hem je doorsturen als je wilt? Maar ik zelf vind het teveel om te maken voor een huishouden, meer iets voor bij de bbq ofzo iets hihi
Reactie van: apu @ 23 Nov 11 14:43 Nou, heb het recept gevonden van de mc chicken saus, maar het lijkt erop, de cloe zit hem in het soort mayo die mc donalds gebruikt, die wordt zelf gemaakt met iets meer azijn erin...
maar waar het op neer komt:
1 beker yogonaise
2 theelepels uien poeder
en dit goed mengen, en lang laten trekken in de koelkast, dat komt het dichtste in de buurt.
De bicmac saus, daar is geen beginnen aan tenzij je het voor een restaurant maakt haha, daar moeten zoveel ingredienten in dat het zich echt niet loont om zelf te maken