| Aardappel-spinaziesoufflé met biefstuk
Verwarm de oven voor op 190°C (hetelucht 170°C). Schil de aardappelen en kook ..... |
 | Biefstuk met aardappelkoekjes en kruidenboter
Kook voor de aardappelkoekjes de aardappels gaar.Giet ze goed af en pureer ze met ..... |
| Biefstuk met appelstroop-champignonsaus
- Snipper de ui en de knoflook fijn. Maak de champignons schoon met keukenpapier ..... |
| Biefstuk met bacon en gesmolten kaas
-Biefstuk op kamertemperatuur laten komen.
-Bacon zachtjes uitbakken.
-Biefstuk goed droog deppen en tussen huishoudfolie ..... |
| Biefstuk met bloemkool en krieltjes
Haal de biefstuk 15 min.voor het bakken uit de koelkast,zodat deze op kamertemperatuur kan komen.Snijd ..... |
| Biefstuk met Boontjes
Voor de marinade:
Meng oliën, soja, rijstazijn, geperste knoflook, geraspte gember, fijngesneden peper, fijngehakte bosui tot ..... |
 | Biefstuk met champignons en whiskeysaus
verhit de olie in een pan en bak er de biefstuk snel in aan.Haal uit ..... |
| Biefstuk met gebakken aardappels
..... |
| Biefstuk met gebakken rijst en okersla
De gebakken rijst, deel 1
Kook de rijst volgens recept op de verpakking.
Plaats de gare rijst, ..... |
 | Biefstuk met gegrilde ui
Bereid de ovenfrites volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.Maak een dressing van de azijn,1 eetlepel ..... |
 | Biefstuk met gorgonzolasaus
1. Snipper de prei fijn. Stoof ze beetgaar in de helft van de boter. Zet ..... |
 | biefstuk met kippenlevertjes
Omwikkel de biefstuk met het ontbijtspek, zet dat vast met een cocktailprikker en kruid ..... |
| Biefstuk met pate en madeirasaus
Verhit de boter in de steelpan en laat deze langzaam smelten. Schep als de boter ..... |
 | Biefstuk met peperonata
Snijd de paprika's in vieren en verwijder de steelaanzetten, de zaadlijsten en de zaadjes. Snijd ..... |
 | Biefstuk met peperpeer
1. Verwarm de oven voor op 120°C. Schil de peren. Stoof ze gaar in de ..... |
 | biefstuk met pepersaus
Neem de biefstuk uit de koelkast en laat hem op kamertemperatuur komen. ..... |
 | Biefstuk met pepersaus
Biefstukje goed droogdeppen.
Olie in de koekepan goed heet
laten worden en hierin de bief ..... |
 | Biefstuk met salade
Snijd de aardappeln (met schil)in parten.Mengen met 1 eetlepel olie,kerrie,peper en zout.Leg op een bakblik,30 ..... |
 | Biefstuk met zwarte bonensaus
Voorbereiding: zet een pan water op het vuur voor de bouillon. Halve liter! Wil ..... |
| Biefstuk op z'n Provencaals
Was de tomaten en snijd ze doormidden.Hol de tomaten uit en bestrooi ze aan de ..... |
 | Biefstuk op zijn Portugees
Uien snipperen.De tomaten in stukjes snijden en de bananen in plakjes.De pinda's fijnhakken.De biefstukken ..... |
 | Biefstuk promenade
Borstel de champignons schoon, en snijd ze in vieren.
Maak de ui schoon en snij ..... |
 | Biefstuk speciaal
Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Maak de spruitjes schoon. Kook ze in water met ..... |
 | Biefstuk stroganoff
Laat de boter smelten en lichtbruin worden. Fruit hierin de zeer fijn gesneden ui tot ..... |
| Biefstuk Tartaar met Bieslook Mayo
Voor de mayo :
*1 bosje bieslook grof hakken en samen met de olie in ..... |
 | Amuse met toastjes met geroosterd rundvlees en mierikwortels
Doe het rundbvlees in een niet metalen schaal, doe olie, knoflook, ..... |
| Asperges op oriëntaalse wijze
Saus :
Fond, wijn, Noilly prat, slagroom en sjalot aan de kookm brengen en ..... |
| Bami teryaki
Zet een pan koud water op vuur!
Snijd de biefstuk in kleine stukjes...marineren met ..... |
| Basilicumbief
Schil de aardappels, snijd ze in kleine blokjes en kook deze in 10 minuten gaar. ..... |
 | Beef Teriyaki
Kook de rijst gaar.Snijd de biefstuk dwars op de draad in dunne plakjes.verhit de ..... |
 | Beef Wellington met wijnsaus
1. Snipper de sjalot, stoof 'm aan in boter. Borstel de champignons schoon, snij ..... |
 | Belgische pepersteak
Lekker met Belgische frites en gemengde salade.
Kruid de biefstukken met versgemalen peper. Verhit een ..... |
| Biefsukspiezen met sjalotjes
Pel de sjalotjes.Breng in een pannetje de appelsap met 1 el.tijm,wat peper en een snufje ..... |
 | Biestuk met rode wijnsaus en kruidenrijst
Wil je dit recept zo duurzaam mogelijk bereiden? Kies dan voor duurzame ..... |
 | Boeuf Antonio
Begin met de tomaten ca. 15 seconden in kokend water te leggen. ..... |
| boeuf stoganof
uien champingons fruiten dan de overige ingredienten erbij,de creme fraiche of de zure room ..... |
 | Bouillonfondue aziatisch
Deze fondue is een fondue waarbij geen vet of olie maar een sterke ..... |
| Bulgogi
Snijd het vlees in hele dunne plakjes. Dit gaat beter als het vlees iets bevroren ..... |
 | Duivelssteak
De biefstukjes uit de koeling op kamertemperatuur laten komen. Intussen de uien in halve ..... |
 | Entrecote mirabeau ( zieopm)
Roer in een kom de boter romig.
Roer er de ansjovis door.
Voeg citroensap en peper toe.
Meng ..... |
 | Filet américain
Pel en snipper het sjalotje.
Hak de augurkjes fijn
Meng de mayonaise met enkele druppeltjes worcestershiresaus, ..... |
| Filet Americain = Préparé
*De biefstuk door de slager niet te fijn laten malen of zelf heel fijn hakken. ..... |
| gebakken vleespasteitjes
Bak vlees en uien 3 min in de olie. Voeg knoflook, soja, zout en wijn ..... |
| Gegrilde tonijn met aardappelen en chorizo
Olijfolie t/m mosterd mixen tot dressing
Grillpan insprayen met olijf olie,
Gehalveerde aardappelen en chorizo er op ..... |
 | Gyuniku teriyaki
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak in de tussentijd de ..... |
 | Herfstmaaltijdsalade
Snijd de champignons in plakjes. Biefstuk uit de koelkast halen ..... |
| Hertenfilet met Quinta Ruban
1).Wrijf de biefstukjes goed in met de whisky en strooi dan zout en ..... |
| Hertsalade met kersen
Laat de kersen uitlekken en vang het vocht op.
Pureer de helft van de kersen met ..... |
| Kabeljauw met Tomatensaus
1).De vissteaks elk met een eetlepel citroensap overgieten en 15 minuten laten ..... |
| Kalfshaas met gemarineerde sinaasappel-mosterdsaus
* schil de asperges en kook ze af volgens bijgeleverde receptuur.
* bestrooi de kalfsbiefstukjes met ..... |
