RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

RECEPT ZOEKEN

Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

953 recepten gevonden met basilicum als zoekopdracht

Aardappelen met verse basilicum
Kook de aardappelen beetgaar met zeezout . Afgieten . Bak deze goudbruin aan samen met .....
Aardbeien en sinaasappel met basilicum
Was de aardbeien onder de koude kraan, laat ze goed uitlekken en .....
aardbeien met balsamicoazijn en basilicum
Breng de azijn met de stroop aan de kook en roer tot de .....
Ananas, mango, basilicum en chocolade puur dessert
Dit is een recept van Topchef Jan Marrees voor de Fair Flavours campagne van .....
Asperges in basilicum saus, zeeduivel met een toma
Maak de asperges zorgvuldig schoon en verwijder het harde eindstuk. Snijd de asperges in stukken .....
Asperges met gerookte zalm en basilicum saus
Schil de asperges en kook ze in ong. 20 min. gaar. Bewaar wat van het .....
Baquette met passendal en basilicumolie
Mix de verse basilicum met de spinazieblaadjes en de olijfolie tot een smeuig geheel. Breng op .....
Basilicum aïoli
Eidooier, basilicum en knoflook in de keukenmachine pureren. Terwijl de machine draait olijfolie langzaam toevoegen. De .....
Basilicum pesto
Haal de blaadjes van de basilicum stelen, stelen worden niet gebruikt. Rasp de kaas. Doe in .....
Basilicum-rucolasalade
Kleine basilicumblaadjes mengen met rucola. olijfolie mengen met balsamico-azijn, zout en peper. Dressing met salade mengen. Salade over .....
Basilicumbief
Schil de aardappels, snijd ze in kleine blokjes en kook deze in 10 minuten gaar. .....
Basilicumijs met pistachenoten
ijsmachine Bereiden Klop in een kom de eierdooiers en de suiker met de mixer tot .....
Basilicumsaus
Pureer alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en voeg naar smaak zout en .....
Basilicumsoep met kerrieroom en zalm
Pesto: Doe de basilicum met de olie, de pijnboompitten en wat zout in de keukenmachine, .....
Bouillon met basilicumvisballetjes en champignons
Hak de zalmfilet in zeer kleine stukjes. Meng door dit visgehakt 2 eieren, de fijngehakte .....
Boursin spread van kappertjes en basilicum op appe
Boursin, kappertjes en basilicum goed vermengen en een uur in de koelkast zetten om .....
Broccoli-roomsoep met mosterd en basilicum
Verhit de olie in een pan met dikke bodem. Snijd de uien in grove .....
Broodrolletjes met ei en basilicum
Snijd de korsten van 10 sneetjes wit casinobrood. Leg telkens 2 sneetjes met 1 .....
Bruchetta met tomaat, basilicum en mozzarella
Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd het stokbrood in dunne sneetjes en .....
Bruchetta met tomaten en basilicum
Tomaten inkruisen en onderdompelen in kokend water ongveer 20 tellen, dan snel afspoelen onder .....
Coquilletartaar op een bedje van basilicum
1).De melk en room koken en onderwijl de gelatine in koud water weken. 2).Zodra .....
Coupe Caprese (met mozarella en basilicum)
1. Snijd de trostomaten en mozzarella in dunne plakken. Bestrooi de plakken mozzarella met .....
Couscous-basilicumsalade met lamsvlees
De couscous volgens de kookvoorschriften bereiden, maar op het eind geen boter erdoor .....
Croissants met mozzarella, ham en basilicum
Verwarm de oven voor op 200°C. Laat diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Leg de vierkantjes op .....
Filodeegbakje met Boursin en basilicum
Verwarm de oven voor op 175˚C. Meng de gehakte basilicum door de Boursin. Smeer .....
4 Lekkere Hapjes met een Italiaans Karakter
Snij de kapjes van 8 cherrytomaten en hol ze uit met een theelepeltje. Rooster .....
Aardappel papillotte 2
Doe alle ingredienten in alluminiumfolie . En nu maar op de BBQ . Laat het .....
Aardappel-bruschetta
Warm de oven voor op 180oC. Boen de aardappels schoon .....
Aardappel-paprika-wortelsoep
Zet als eerste de geschilde aardappels op in de kleine pan en breng .....
Aardappelbrood gevuld met een ragout van groene gr
Vermeng de bloem met het zout in een kom en maak in het midden een .....
Aardappelbrood met groenten
1. Bon de aardappelen schoon. Kook ze gaat in de schil, in gezouten water. Pel .....
Aardappelcarrés
Verwarm de oven voor op 175 graden. Aardappels schillen, wassen en met kaasschaaf in flinterdunne plakjes .....
Aardappelen met heerlijke kruiden
Kook aardappelen beetgaar in licht gezouten water, giet af en snijd in blokjes. Bak deze .....
Aardappelen opgebakken in het groen
Kook aardappelen beetgaar. Warm de boter op in een pan. Bak de aardappelen goudgeel .....
Aardappelgroentengerecht met kip en een eitje
Bak de kipblokjes zeer goed aan gekruid met currypoeder. Aardappelen gaar koken .....
Aardappelpizza met tomaten
Kook de aardappelen in ruim water met zout.Giet ze af,laat ze droogstomen en maak er .....
Aardappeltjes met ei en tonijn
Doe de krieltjes in een pan. Bedek ze met koud water en breng dit .....
Aardappeltjes met pesto
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Pel de ui en het knoflookteentje en .....
Aardbeien in gelei
Was de aardbeien, neem het staartje weg en snij ze in stukjes. Warm de frambozencoulis wat .....
Aardbeiensalade met ontbijtspek
Doe de plakjes aardbei in een kom en giet er een flinke scheut .....
Agnolotti in bouillon
Breng de bouillon aan de kook. Je kan een bouillon trekken door de kip minstens .....
altijd lekkere tonijnsalade
Kook de eieren hard en snijd in partjes. Kook de pasta. Snijd de .....
Amandel rozijnensalsa
In een pan rozijnen met citroensap, appelsap en chilipoeder aan de kook brengen en 10 .....
Amandelpesto
1. Verwijder het bruine vliesje rond de amandelen voor ze even te blancheren in .....
Amuse Jaques
Steek met behulp van een ring van 4 centimeter doorsnede 42 rondjes uit het .....
Amuse tomatenmousse
-Week de gelatine in koud water. -Ontvel de tomaten en snijd ze in .....
Amuse van carpaccio en pesto
Kan 2 uur van tevoren: Pureer de pesto met de olijven en breng op smaak .....
Amuse van komkommer-tomaat en tonijn
Ontvel de tomaten, en snijd in vieren, verwijder de pitjes en snijd het .....
Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella
Vouw de plakken ham in de lengte dubbel. Snij 8 reepjes van de .....
Amuse van roomkaas met zalm
Zet de gelantine in koud water. Maak de pijnboompitten en gerookte zalm zeer .....
Informatie over Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten. Je kunt de bladeren ook de laatste minuten toevoegen aan gekookte gerechten. De rijke pittige geur van basilicum vult knoflook goed aan.

Basilicum past goed in de volgende gerechten: Lamsvlees, Kalfsvlees, Kip, Salades, Tomaten-, Groente- en Kippensoep.

Basilicum is ook gebruikt in veel mediterrane gerechten en om azijnsoorten op smaak te brengen.

Basilicum