| Gebakken augurken met rijst:Tondli - of Kovakai Bhaat Was de rijst, laat uitekken en zet even opzij.
Wrijf de augurken met grof ..... |
 | Gebakken scholfilet met augurk Snijd de augurken zeer fijn en roer ze om met de extra vergine olijfolie, de ..... |
 | Toast met rundertartaar, augurk, uitjes en kappertje Meng de tartaar met de augurken uitjes en kappertjes.
Breng op smaak met peper en zout.
Beleg ..... |
| Aardappel ommelet met knoflook per persoon 1 grote aardappel,geschild en in reepjes gesneden,of grof geraspt. of; ..... |
 | Aardappelpuree voor koelere dagen Worst, zilveruitjes, augurken, spekblokjes en zuurkool even aanbakken in een beetje boter.
Aardappelen in licht ..... |
| Aardappelsalade Kook de aardappelen tot ze gaar zijn. Snipper de ui, appel en augurk zeer fijn. ..... |
| Aardappelsalade Laat de aardappelen (niet te) gaarkoken, en snijd ze dan in plakjes.
Snijd de ..... |
| Aardappelsalade 1. Kook de aardappelen.
2. Laat de aardappelen afkoelen.
3. Snijd de aardappelen in plakjes.
4. ..... |
| Aardappelsalade -de aardappelblokjes 10 minuten koken tot ze beetgaar zijn, afschenken en laten afkoelen
-de mayonaise ..... |
 | Aardappelsalade ala Grietje Stoof de ui en de knoflook op een laag vuur in een ..... |
| Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel Aardappelen koken en fijn stampen. Boterhamworst in blokjes snijden. Appels schillen en in kleine blokjes ..... |
| Aardappelsalade met kappertjes Was de aardappels en kook ze in de schil met de blaadjes laurier in ongeveer ..... |
| Aardappelsalade met spekjes Kook de geschilde aardappelen gaar, giet ze af, laat ze uitlekken en afkoelen.
Bak ..... |
 | Aardappeltartaar met carpaccio Kook 300g aardappeln gaar en pureer ze met wat melk en olijfolie. Kruid ..... |
| abraham -boullion eerst een lange tijd laten trekken
-daarna de groenten en kruiden er bij doen.
- nog ..... |
 | Amuses We serveren verschillende hapklare amuses in kleine cupjes, o.a. kaas-, ham-, lever-, zalmcrème en stukjes ..... |
 | Ardeens gebraad met een apart sausje Bak het vlees in boter aan alle kanten mooi krokant aan.
Witloof en ajuin ..... |
 | Aubergine Doperwtensalade Laat de doperwten en de maïs goed uitlekken. Prik een aubergine rondom in met ..... |
| Ayam Kodok De kip vilt u – of laat u villen door de poelier – en wel ..... |
| balkenbrij met frisse salade kook de pasta beetgaar en leg deze in ijswater om af te koelen.
pel ..... |
 | Banderillas Leg met uw vingers een kappertje op het dikkere uiteinde van elke ansjovisfilet en rol ..... |
 | Baquette met passendal en basilicumolie Mix de verse basilicum met de spinazieblaadjes en de olijfolie tot een smeuig geheel.
Breng op ..... |
| Barbecuesaus Kook de eieren. Laat de champignons, de kappertjes, augurken en mango uitlekken. Snijd alles ..... |
 | Belegde mini broodjes Bak de broodjes een 8 tal min af in een voorverwarmde oven op 200 ..... |
 | Belgische pickles Maak de groenten schoon en snijd alles in kleine stukjes. Doe de groenten in een ..... |
| Biefstuk Tartaar met Bieslook Mayo Voor de mayo :
*1 bosje bieslook grof hakken en samen met de olie in ..... |
| bietensalade Meng de aardappel, bietjes appel, ui, augurk, en mais door elkaar maak een saus van ..... |
| Bietensalade Alles mengen,en dan alles in de koelkast laten koelen. ..... |