RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

RECEPT ZOEKEN

Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

559 recepten gevonden met ajuin als zoekopdracht

Aardappel in schil met ajuin ringen en pikante gorgonzola
Kook de aardappelen in schil zo goed als gaar in gezouten water. .....
Aardappelen gewenteld in Boursin met ajuinpijpjes
Kook de aardappels gaar in licht gezouten water. Laat boter heet worden in de pan en .....
Aardappelen met sjalot en lente ajuintjes
Bak de aardappelen goud bruin met sjalot en lente ajuin , goed gekruid aan in .....
Aardappelen opgebakken met sluimererwten ,tomaat ,rode ajuin en rode pesto
Snij de krieltjes in de helft en kook beetgaar. Snij de ajuin , sluimererwten .....
Aardappelpuree met erwten, wortelen en ajuin
Stoof de wortelen met ajuin beet gaar, de erwten even opwarmen in microgolf .....
Aardappelpuree met porei , ajuin en wortel
Kook de aardappelen beetgaar met een snuifje zout , en pureer. Ajuin , porei en wortel .....
Aardappelsla met rode ajuin en eikes
Kook de aardappelen beetgaar in licht gezouten water met een scheut azijn. Laat .....
Champignons, goudajuin met curry
Maak de goudajuintjes zuiver. Courgette in smalle reepjes snijden. Champignons in schijven snijden. Stoof de goudajuintjes .....
Kipblokjes met rode ajuin en rijst
Rijst half gaar koken in ruim water met een blokje kippenbouillon. Kipblokjes aanbakken in .....
Saus : rode ajuinroomsaus
Snijd de ajuin in vieren en in daarna in fijne schijven. Stoof deze aan .....
Soep : Ajuinsoep met rucola in een glaasje
De zeer fijn gesneden groenten stoven in een beetje boter.Voeg de bouillon toe en .....
Soep : Geletterde wortel - ajuinsoep
Stoof de groenten aan in een beetje boter en voeg regelmatig de .....
Soep : rode ajuin soep met kip en kaas
Neem een grote ketel, boter goed op warmen en de ajuin in ringen gesneden .....
Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel
Smeer een vuurvaste schotel in met boter. Kruid de grof gesneden groenten en leg in de .....
Varkensfiletgebraad met rode ajuin en rode porto
Bak het vlees gekruid aan weerszijde goed krokant aan in boter . Oven voorverwarmen op 180 .....
A fresh warm salad
Wok de kip met kruiden half gaar aan voeg de groenten toe en wok .....
Aardappel in schil heerlijk koud voor bij bbq
Was de aardappelen halveer en kook ze in water beetgaar met .....
Aardappel opgebakken met mosterd en honing
Kook de aardappelen in licht gezouten water beetgaar, giet af. Indien nodig de .....
Aardappel papillotte 2
Doe alle ingredienten in alluminiumfolie . En nu maar op de BBQ . Laat het .....
Aardappel-wortel puree .. kalfslapje met verborgen
Kook aardappelen ,wortelen en ajuin gaar in licht gezouten water.Maak er puree van .....
Aardappelen "eens iets heel anders"
Kook krieltjes beetgaar.Bak spek goed aan en voeg de krieltjes toe evenzeer de groenten en .....
Aardappelen : de zigeuner
Aardappelen in vier verdelen en beetgaar koken (houd deze warm ) Tomaten in partjes .....
Aardappelen : Halloween puree
Aardappels in vier snijden en koken met een beetje zout tot ze gaar zijn. Pompoen .....
Aardappelen : krieltjes met méditerrané kruiden en...
Bak de beetgare krieltjes samen met de ajuin in boter bruin aan , .....
Aardappelen : opgebakken met brocolli en tomaat
Kook de aardappelen beetgaar met een snuifje zout. Giet af. Verwarm een pan met boter de .....
Aardappelen : Warme aardappelsla
Aardappelen schillen en wassen. Beetgaar koken met zeezout. Spek goed aanbakken, ajuin, erwten, champignons toevoegen .....
Aardappelen met heerlijke kruiden
Kook aardappelen beetgaar in licht gezouten water, giet af en snijd in blokjes. Bak deze .....
Aardappelen met oud Brugge kaas
Bak de aardappelen met ajuin aan in boter , voeg de helft van de .....
Aardappelen met verse basilicum
Kook de aardappelen beetgaar met zeezout . Afgieten . Bak deze goudbruin aan samen met .....
Aardappelen met zwarte woudham en ...
Aardappelen beetgaar koken . Ham met ajuin en rozijnen aanbakken in een beetje boter voeg de .....
Aardappelen op vlaamse wijze
Bak de aardappelen en sjalotjes aan in een beetje boter goed kruiden met peper en .....
Aardappelen op zijn Breugheliaans
Bak de spek & kalkoenblokjes krokant aan in boter voeg de ajuin en lookteentjes toe .....
Aardappelen opgebakken in het groen
Kook aardappelen beetgaar. Warm de boter op in een pan. Bak de aardappelen goudgeel .....
Aardappelen opgebakken met mierikswortel ...enz
Kook de aardappelen halfgaar in licht gezouten water en giet af. Snijd de wortelen in .....
Aardappelkrieltjes
Kook de krieltjes beetgaar . Bak de schoongemaakte goud ajuintjes beetgaar in olijfolie .....
Aardappelpuree
Aardappelen schillen , wassen en in zes snijden .Koken in een beetje gezouten water. Prei .....
Aardappelpuree " surprise"
Kook de aardappelen zoals gewoonlijk , afgieten en pureren . Stoof de rode ajuin .....
Aardappelpuree iets anders voor 1 persoon
Kook de aardappelen samen met de groenten en een beetje zout gaar. .....
Aardappelpuree in een zomerse kleur
Aardappelen gaar koken in licht gezouten water. Wortelen in dunne schijven snijden. Erwten .....
Aardappelpuree met overschotjes van groenten
Aardappelen schillen in vier snijden gaar koken in ruim water met een beetje zout.Terwijl de .....
Informatie over Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermindert door het klaarmaken. Ze hebben in het algemeen een papierachtig buitenste vel over een gelaagde kern. Ze worden wereldwijd gebruikt in de keuken, en bestaan in allerlei vormen en kleuren.

Bij de teelt van uien in Nederland en Vlaanderen zijn de volgende teeltwijzen te onderscheiden: zaaiuien, winteruien, picklers, eerstejaars plantuien, tweedejaarsplantuien en zilveruien.

Tussen de uiensoorten komen verschillen in hoeveelheid vrijkomende zwavelzuurachtige verbindingen voor. Overigens is het tranen te voorkomen door uien in de koelkast te bewaren of door ze onder water te schillen.

Ajuin