| Aardbei speciaal
1. Maal de biscuitjes in de blender fijn.
2. Voeg de gesmolten boter en stroop toe.
3. Verdeel ..... |
 | Aardbei-bosbessensmoothie
Doe al de ingrediënten in de blender en mix tot een schuimige massa ..... |
 | Aardbei-duo
De aardbeien wassen, kroontjes eraf halen en in klein snijden. (4 stukken!) Bestrooien met de ..... |
| Aardbei-Monchoutaart
Aardbeien schoonmaken en in plakjes snijden.
Slagroom met vanillesuiker stijfkloppen.
Op laatst Monchou erdoor ..... |
| Aardbeien "soep"
☻aardbeien schoonmaken en pureren
☻citroen uitpersen
☻suiker toevoegen
☻goed doorroeren
☻in de coupes doen
☻apart gezette aardbeitjes insnijden ..... |
 | Aardbeien botervlinders
Verwarm de oven voor op 220ºC. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ..... |
| Aardbeien en rabarber met een mousse van bitterkoe
De witte couverture in stukken breken en au bain marie smelten.
De vanille stokjes in de ..... |
 | Aardbeien en sinaasappel met basilicum
Was de aardbeien onder de koude kraan, laat ze goed uitlekken en ..... |
 | Aardbeien in gelei
Was de aardbeien, neem het staartje weg en snij ze in stukjes.
Warm de frambozencoulis wat ..... |
 | Aardbeien Martini cocktail
Pureer de aardbeien to men een gladde massa heeft bekomen. Meng de puree met de ..... |
 | Aardbeien mascarponetrifle
Kan ca. 1 dag van tevoren.) In kom slagroom met suiker stijfkloppen. Mascarpone erdoor mengen. ..... |
 | aardbeien met balsamicoazijn en basilicum
Breng de azijn met de stroop aan de kook en roer tot de ..... |
| Aardbeien met bessengelei + roomijs
1 was de sinaasappel + rasp wat van de schil(1theelepeltje)
2 pers de sinaasappel uit
3 ..... |
| Aardbeien met champagne-ijs
Schil de sinaasappels en citroen en snij de schilletjes in dunne streepjes.
Pers het sap ..... |
 | Aardbeien met een saus van balsamicoazijn en groen
Aardbeien overdoen in schaal. Balsamicoazijn, basterdsuiker en citroensap verhitten. Goed roeren en laten afkoelen.
Balsamicoazijn ..... |
 | Aardbeien met kruisbessenschuim
Meng de schoongemaakte kruisbessen met 40 gram suiker. Doe ze druipnat in een pannetje en ..... |
 | Aardbeien met Martini Fiero en Mascarpone
1. Halveer de aardbeien. Pers de citroen uit en meng het sap met ..... |
 | Aardbeien met mascarponecrème
Aardbeien wassen, droogdeppen en kroontje verwijderen.
Aardbeien in dikke plakjes snijden ..... |
| Aardbeien met rabarberjus en honingroomijs
Bereiding ijs:
Breng de slagroom met de melk " tegen de kook aan ".
Snijd het ..... |
| Aardbeien milkshake
snij de kroontjes van de aardbeien en halveer aardbeien, doe ze in de blender en ..... |
 | Aardbeien mousse romanoff
Week de gelatine in koud water. Verwarm een 1/2 dl aardbeiencoulis en los hier ..... |
| Aardbeien onder mousse
Was de aardbeien en trek de kroontjes eruit.Leg de helft van de mooiste aardbeien apart ..... |
| Aardbeien op brandewijn
Was de aardbeien en laat ze uitlekken in een vergiet. Verwijder de kroontjes van de ..... |
 | Aardbeien roomhart
Verwarm de oven voor op 175 graden. Vet de springvorm in met boter, ..... |
 | Aardbeien roomtaart
Het glazuur kun je alvast verwarmen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Klop de ..... |
| 3 x Amuse -dessert
KLETSKOPPEN MET CHOCOLADERAND:
Oven voorverwarmen op 170 graden C.
Hak de amandelen grof.
Roer de boter zacht en ..... |
 | aarbeien milkshake
snij de kroontjes van de aarbeien en halveer de aarbeien, doe ze in de blender ..... |
 | Alaska ijsdessert
Klop het eiwit met de suiker stijf. Verdeel de helft van het fruit ..... |
 | Amandeltaartjes
Doe 90 gram suiker en de amandelen in een keukenmachine en maal dit fijn.
2. Giet ..... |
 | Amuse van gebraden rosbief op kreeftengelei
Week de gelantine in ruim koud water. Kook de gehakte knoflook en de gehakte ..... |
| Ananascarpaccio met Frusi
Maak de ananas schoon en snijd de helft van het vruchtvlees in hele dunne plakken. ..... |
| Ananasdakpannen met witte chocolademousse, citroen
Chocolademousse:
Klop 800 ml slagroom op tot yoghurtdikte en zet deze koel. Week de blaadjes gelatine ..... |
 | Apensnoet taart
Velletje bakpapier (zit in pak baukje mix voor mon chou), over de bodem van ..... |
 | Baked Alaska's
Maak eerst de aardbeiensaus door de aardbeien en siroop met de mixer blender ..... |
| Bananasplit met marsmallows
Snijd de banaan in de lengte door. Leg ze aan weerszijden van een (langwerpig) ..... |
 | Barbietaart
De oven voorverwarmen op 150 graden. In beslagkom boter met de ..... |
| Bavarois a l'orange
GECONFIJTE SINAASAPPELSCHILLETJES:
Schil met de dunschiller de sinaasappelen.NB. verwijde d witte velletjes aan de binnenzijde ..... |
 | Beschuitpudding
Breng de melk aan de kook, houd 3-4 eetlepels koude melk achter. Meng de custard ..... |
 | Bessen met mascarpone
Doe de bessen in een grote kom. Breng het water met het rietsuiker, sap van ..... |
| Bienen stich
verwarm de oven voor op 160 graden ...
doe de eieren , suiker en vanille ..... |
| Bladerdeeg met vruchtencompositie
Peertje:
witte wijn
suiker
citroeschilletje
Het peertje mt de dunschiller
schillen en het steeltje er aan laten zitte,
Het peertje in ..... |
 | Boerenlaagjespudding
In kom custardpoeder met 1 el suiker en 100 ml melk tot glad papje roeren. ..... |
 | Bokkenpootjesijstaart met gember
In keukenmachine 1 pak bokkenpootjes verkruimelen. Boter en 2 el gemberjam erdoor mengen. Kruimelmengsel over ..... |
 | Bosvruchten Mascarpone
Ontdooi de bosvruchten of zomerfruit ong. 60 min voor de bereiding van ..... |
 | Bosvruchtentaart
Verwarm de oven voor op 170 graden.Vet de bakvorm licht in.Doe de appeltaartmix in een ..... |
 | Bowl
Laat de kersen uitlekken maar vang het sap op. Controleer de kersen op pitten.
Doe ..... |
 | Cake-dessert
De oven voorverwarmen op 180°C. De roomboter (op kamertemperatuur) roeren met de suiker totdat alle ..... |
 | Cassata alla siciliana (cassata-ijs met bigarreaux)
1. Het is beter als je de cakevorm en de eetlepel ..... |
 | Champagne cocktail
Doe de Grand Marnier (of een andere sinaasappel likeur) met de honing en de ..... |
 | Charlotte russe de luxe
Roer de boter tot room, voeg de suiker toe en blijf kloppen tot de massa ..... |
